iPhone/iPad在進行越獄之前，一般都需要升級系統，這時候我們會遇到一個名詞叫做恢復模式。與其相對的還有一個叫做“更新”模式，它是在保持程序和數據不變的情況下，只升級系統文件的模式，兩者都在接入iTunes之後會顯示。

　　恢復模式是指將iPhone/iPad的所有數據清空之後，還原到剛剛出廠時候的樣子，需要再次激活設備才能開始使用，而且所有的數據在恢復之後都會消失，用戶還可以從備份中找回原來的數據。

　　另外，在跨版本升級時，比如從iOS4升級到iOS5，很可能需要利用恢復模式來升級，不能使用更新來直接更新。

　　當我們在選擇恢復或者更新系統時，都可以不通過蘋果的官方服務器來完成，因為一般都需要下載好幾百MB的文件，速度會比較慢。這時候我們可以單獨去下載固件，然後通過安裝Shift鍵點擊恢復或更新來選擇下載的來的文件(Mac系統請安裝command鍵，然後點擊恢復或更新)。這樣可以節省很多時間。

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